Цыпленок в медово-соевом соусе

цыпленок в медовом соусе

Привет всем читателям блога «Один на кухне»!

Как быстро приготовить цыпленка, чтобы при этом блюдо получилось не просто вкусным, но и изысканным? Предлагаю попробовать простой рецепт приготовления цыпленка в медовом соусе или правильнее сказать в медово-соевом соусе. Это блюдо готовится всего несколько минут, не требует каких-то особых продуктов, но получается обалденно вкусным!

Вообще медово-соевый соус подходит практически для любого мяса или птицы. Например с ним получается очень вкусная запечёная рулька.

Для приготовления цыплёнка нам понадобится:

1. Цыплёнок средних размеров.

2. 2-3 зубчика чеснока.

3. Соевой соус — 100 мл.

4. Мёд — 1 ст. ложка.

5. Соль.

6. Растительное масло — 1 ст. ложка.

Итак, как приготовить цыпленка в медово-соевом соусе?

Моем цыплёнка и разрезаем его вдоль:

IMG_1778

Солим его со всех сторон и делаем в тушке несколько надрезов, куда помещаем дольки порезанного чеснока:

IMG_1779

Приготовим медово-соевый соус. Для этого нужно разогреть на плите соевый соус с мёдом. Внимание!!! Мёд должен раствориться в соевом соусе, но соус не должен закипеть!

медово-соевый соус

Поливаем цыплёнка получившимся соусом с внутренней стороны и кладём его на противень, смазанный растительным маслом ( если вы готовите жирную курицу, то масло можно не добавлять, она и так не подгорит ). Сверху поливаем оставшимся соусом.

IMG_1781

Ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 35-40 минут.

Вот и всё, по истечении 40 минут у нас готов вот такой вкусный цыплёнок в медово-соевом соусе:

цыпленок в медовом соусе

Подавать это блюдо можно как отдельно, так и с любым гарниров на ваш вкус, а также свежими овощами.

Приятного аппетита!

P. S: Понравился рецепт? Советую получать другие рецепты очень вкусных блюд прямо себе на E-mail. Для это подпишитесь на обновления сайта ЗДЕСЬ.

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Приготовьте ещё:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *