Category Archives: Как приготовить суши и роллы?

Готовим суши дома: ролл Филадельфия

роллы Филадельфия

Здравствуйте уважаемые читатели блога Один на кухне! Сегодня мы продолжим готовить японскую кухню, а именно мы будем делать роллы. А какие у нас в России самые популярные роллы? Правильно — это знаменитые роллы Филадельфия. В этой статье я научу вас готовить вкуснейшие роллы Филадельфия. Многие думают, что эти роллы, да вообще все суши готовить очень тяжело, но это совсем не

Read more

Как приготовить суши дома? Ролл «Капелька»

ролл Капелька

Доброго времени суток читателям блога Один на кухне! Сегодня я продолжу готовить японскую кухню и научу вас делать ещё один популярный ролл! Ролл «Капелька» — один из самых простых роллов, который очень легко приготовить в домашних условиях. Но при этом он ещё и очень вкусный. Иногда его называют ролл «Малиновый», из-за того, что благодаря начинки из икры летучей рыбы и

Read more

Как правильно сварить рис для суши?

рис для суши

Привет всем читателям блога «Один на кухне»! В приготовлении любых суши или роллов самое главное вовсе не рыба, как многие думают, а рис! Рис нужно правильно подготовить и правильно сварить, тогда суши получатся по-настоящему вкусными! Прежде всего рис для суши надо как следует промыть. Промывать его нужно в холодной воде до тех пор, пока она не станет прозрачной. Воду придётся

Read more

Как приготовить суши дома? Ролл Калифорния

ролл Калифорния

Доброго времени суток всем любителям японской кухни! Сегодня я продолжу делиться с вами секретами того, как самостоятельно приготовить суши в домашних условиях. В одной из своих прошлых статей я показал вам, как легко можно сделать хосомаки с лососем. Сегодня будет новый рецепт роллов и вы узнаете, как самостоятельно сделать классический ролл Каллифорния! На самом деле в приготовлении суши и роллов

Read more

Готовим суши дома: хосомаки с лососем и сыром филадельфия

хосомаки с лососем

Эх, люблю я суши! В последнее время японская кухня стала очень популярна у нас в России. Очень просто и доступно заказать суши и роллы с доставкой на дом или посетить какой-нибудь японский ресторан. Но можно и самому сделать суши дома. И на самом деле в этом нет ничего сложного! Сегодня на моём блоге будет первый пост из серии статей о

Read more